Βραδινό φαγητό

Απανθρακωμένη ντομάτα με κρύο γιαούρτι από την by Έχω το μάτι μου σε αυτό εδώ και ένα…

Απανθρακωμένες ντομάτες με κρύο γιαούρτι από τον ottolenghi Το έχω βάλει στο μάτι αυτό εδώ και πολλά χρόνια και είχα λίγο γιαούρτι που περίσσεψε στο ψυγείο, γι’ αυτό δώσε το και δεν απογοήτευσε. Δεν είχα φρέσκια ρίγανη, οπότε χρησιμοποίησα αποξηραμένη με λίγο φρέσκο ​​θυμάρι. Οι βοτανικές, σκορδάτες, λεμονάτες ντομάτες ήταν υπέροχες. Επειδή δουλεύω από το σπίτι, είχα χρόνο να φτιάξω ένα ψωμί για να το βουτήξω. Είναι πραγματικά μια γευστική βόμβα ενός πιάτου και πολύ απλή στην παρασκευή του. Νομίζω ότι ίσως λίγο ψωμί με κρούστα θα λειτουργούσε καλύτερα για να προσθέσετε λίγη υφή αλλά διαφορετικά 👌🏻

Related Articles

3 Comments

  1. #lunch #lunchideas #vegetarianrecipes #vegetarianfood #cookbookclub #cookbookcorner #cookbookaddict #foodie #food #foodporn #foodiesofinstagram #homecook #food52 #homecooking #homecooked #ottolenghi #ottolenghisimple #icookedottolenghi

Back to top button