Βραδινό φαγητό

Δοκίμασα αυτό το φυτικό λαζάνια απόψε.. από: . από τη Norah Cooks και ΑΥΤΟ πάει…

Δοκίμασα αυτό το λαζάνια με βάση τα φυτά 🌱 απόψε.. by:leslielovinglife . από τη Norah Cooks και ΑΥΤΗ θα είναι η συνταγή σας για όλους αυτούς τους δύσπιστους φίλους και την οικογένειά σας σχετικά με τον νέο σας τρόπο ζωής με βάση τα φυτά. 👌🏻 😏 ⠀⠀ •1 φλιτζάνι αποξηραμένες κόκκινες φακές •(2) βάζα 25 ουγκιών σάλτσα μαρινάρα •1 φλιτζάνι ωμά κάσιους •16 ουγκιές σφιχτό τόφου, στεγνωμένο με χαρτοπετσέτες •1/2 φλιτζάνι θρεπτική μαγιά •3 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού •1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι •1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός •1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη •1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη •2-3 φλιτζάνια σπανάκι baby {προαιρετικά} •1 κουτί ζυμαρικά λαζάνια, ολικής αλέσεως ή χωρίς γλουτένη {χρησιμοποίησα noodles καστανό ρύζι} •Διπλό συνταγή Easy Vegan τυρί μοτσαρέλα {στα σχόλια} ⠀⠀ 1. Αρχικά, μαγειρέψτε τις κόκκινες φακές σας. Προσθέστε 1 φλιτζάνι αποξηραμένες κόκκινες φακές και 3 φλιτζάνια νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα. Αφήστε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια σιγοβράστε για περίπου 20 λεπτά. Στραγγίζουμε τις φακές σε ένα λεπτό σουρωτήρι και μετά τις προσθέτουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε και τα δύο βάζα μαρινάρας στο μπολ με τις φακές και ανακατέψτε να ενωθούν. 2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς. 3. Φτιάξτε το κάσιους-τοφου ρικότα: Προσθέστε τα κάσιους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε τα μέχρι να γίνουν ψιλά και εύθρυπτα. Στη συνέχεια, προσθέστε το τόφου σε χοντρά κομμάτια, τη διατροφική μαγιά, το χυμό λεμονιού, το αλάτι, τον βασιλικό, τη ρίγανη και τη σκόνη σκόρδου στον επεξεργαστή τροφίμων. Σφυγμού μέχρι να ενωθούν καλά και να είναι αρκετά λεία. 4. Συναρμολόγηση των λαζάνια: Προσθέστε περίπου 1 φλιτζάνι σάλτσα στον πάτο ενός μεγάλου ταψιού 9 x 13 ιντσών ή ενός τηγανιού για λαζάνια. Απλώστε το γύρω γύρω ομοιόμορφα. Στη συνέχεια προσθέτουμε 4-5 χυλοπίτες λαζάνια (άψητα). Απλώνουμε τη μισή ρικότα με κάσιους-τόφου πάνω από τα noodles. Από πάνω το μισό σπανάκι. Προσθέστε περίπου 1 φλιτζάνι από τη σάλτσα μαρινάρας πάνω από το σπανάκι και στη συνέχεια τοποθετήστε 4-5 ζυμαρικά λαζάνια από πάνω. Απλώνουμε την υπόλοιπη Ricotta πάνω από τα noodles και μετά το υπόλοιπο σπανάκι. Τοποθετούμε 4-5 ακόμα χυλοπίτες πάνω από το σπανάκι και στη συνέχεια ρίχνουμε την υπόλοιπη σάλτσα από πάνω, ομοιόμορφα. Καλύψτε σφιχτά με αλουμινόχαρτο. 5. Ενώ τα λαζάνια ψήνονται, φτιάξτε το Vegan τυρί μοτσαρέλα σας, εάν χρησιμοποιείτε. Εάν χρησιμοποιείτε το κάλυμμα μοτσαρέλας, απλώς αφαιρέστε τα λαζάνια μετά τα 40

Related Articles

Back to top button