Βραδινό φαγητό

Επιστροφή στο απόψε με χοιρινό, τζίντζερ, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και μελιτζάνα…

Επιστροφή στο ottolenghi απόψε με χοιρινό, τζίντζερ, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και μελιτζάνα δείπνο σερβιρισμένο με τα καλύτερα λαχανικά της Lidl. Το τζίντζερ κομμένο σε μπαστούνια σπίρτου του δίνει πραγματικά κάποια συμπεριφορά. Οφείλω να ομολογήσω ότι δεν έβρασα στον ατμό τις μελιτζάνες μου και νωχελικά τις έβγαλα στο φούρνο, αλλά είχαν εξίσου καλή γεύση. Δεν είχα ακούσει ποτέ για το Mirin πριν το φτιάξω, ένα γλυκό ιαπωνικό καρύκευμα που θα χρησιμοποιήσω στο μέλλον. Ο laurenm92 με έδειξε προς αυτή τη συνταγή, υπέροχη συμβουλή! Επίσης από το Simple του Ottolenghi, τι βιβλίο.

Related Articles

2 Comments

  1. #dinner #foodie #foodporn #foodphotography #food #youmirin #mirin #japenesefood #ottolenghi #healthyfood

Back to top button