Βραδινό φαγητό

BBQ ΚΑΟΥΛΙΦΛΟΥΔΙ TACOS – Φαίνεται τόσο νόστιμο, τι πιστεύετε; Με: . ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ…

BBQ CAULIFLOWER TACOS – Φαίνεται τόσο νόστιμο, τι πιστεύετε;😉 Από: thewhitechestnut . ΥΛΙΚΑ (για 8 tacos): Σάλτσα κουνουπιδιού: 2 κουνουπίδι μεσαίου μεγέθους ή ένα μεγάλο κουνουπίδι 3 κουταλιές της σούπας πάστα miso 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα τύπου κέτσαπ 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλιά της σούπας taco mix μπαχαρικών 4 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου 1/3 φλιτζάνι λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Σάλτσα τυριού: 1/2 φλιτζάνι κάσιους 1/4 φλιτζάνι νερό 3 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά ένα κουταλάκι του γλυκού λεμόνι μια πρέζα αλάτι μια πρέζα πιπέρι λίγο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Τάκος & γαρνιτούρες: 100 γρ φύλλα μαρουλιού 8 κοχύλια τάκο ένα αβοκάντο σε φέτες κόκκινες και πορτοκαλί γλυκές μίνι πιπεριές ψιλοκομμένες λίγο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο σχοινόπρασο ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά Μέγεθος μερίδας: 4 μερίδες ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ΤΡΟΠΟΣ: Ξεκινήστε ψιλοκόβοντας το κουνουπίδι και καθαρίστε το καλά. Ρίξτε τα υλικά για τη σάλτσα κουνουπιδιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ενσωματώνουμε το κουνουπίδι στο ταψί και περιχύνουμε με τη σάλτσα το κουνουπίδι, το ανακατεύουμε καλά και το ψήνουμε στους 200ºC/400F για περίπου 30 λεπτά. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Βασικά, θέλετε να μαγειρέψετε αργά και πολύ καλά το κουνουπίδι για να βεβαιωθείτε ότι παίρνει όλες τις γεύσεις από τη σάλτσα και επίσης η υφή πρέπει να είναι απαλή αλλά όχι τραγανή. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Για να φτιάξετε τη σάλτσα τυριού, απλώς ανακατέψτε όλα τα συστατικά που αναφέρονται για τη σάλτσα τυριού vegan και βεβαιωθείτε ότι η υφή είναι ομοιόμορφη, προσαρμόστε αλάτι και πιπέρι αν χρειάζεται και στη συνέχεια ανακατέψτε το με λίγο ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Για να σερβίρετε τα τάκος μπάρμπεκιου με κουνουπίδι, ζεστάνετε τα κελύφη τάκο και μετά προσθέστε σε κάθε τάκο: φύλλα μαρουλιού, περίπου 3 κουταλιές της σούπας κουνουπίδι BBQ, λίγο κόκκινο κρεμμύδι, λίγο αβοκάντο, μια κουταλιά της σούπας τυρί vegan και από πάνω όλα με σχοινόπρασο και γλυκό πιπέρι. . Διπλό Πατήστε παρακαλώ αν σας αρέσει αυτή η συνταγή ❤πλό: ❗ Θέση για να εμφανιστεί στη σελίδα μας … ⤵️ (Δείτε το πρόσφατο βίντεο στο κανάλι μου στο YouTube) την ευκαιρία να εμφανιστώ στο κανάλι μου στο Youtube 📸 (ΜΟΝΟ για συνταγές) forvegans_byvegans : Παγκόσμιο κίνημα vegan που συνδέει τους ανθρώπους🌍

Related Articles

Back to top button