Βραδινό φαγητό

Buffalo Chickpea Wraps από . Πατήστε δύο φορές αν θέλετε να το φάτε και κάντε tag έναν φίλο…

Buffalo Chickpea Wraps 🤩 by thevegansara . Πατήστε δύο φορές αν θέλετε να το φάτε 👍🏻 Και κάντε tag έναν φίλο στα σχόλια που θα του άρεσε πολύ αυτή η συνταγή! 💚. Αυτά τα πεντανόστιμα και τραγανά ρεβίθια κάνουν επίσης ένα υπέροχο σνακ ή ένα topper σαλάτας, οι δυνατότητες είναι ατελείωτες 🤤 . Τι χρειάζεστε: 1 κονσέρβα ρεβίθια στραγγισμένα και στεγνωμένα με πετσέτα, 1/2 φλιτζάνι αλεύρι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι, 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας, 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο, 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζεστό σάλτσα, καυτερή σάλτσα (χρησιμοποίησα Φράγκους) 3/4 φλιτζάνι ψίχα ψωμιού Panko, 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη Για τη σάλτσα Buffalo: 1/2 φλιτζάνι καυτερή σάλτσα, 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας, 1 κουταλάκι του γλυκού βιολογική ζάχαρη (χρησιμοποίησα καρύδα), 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο. 1️⃣Για να ψήσετε τα ρεβίθια: τοποθετήστε 3 μπολ, ένα μπολ με αλεύρι/αλάτι/πιπέρι, δεύτερο μπολ με γάλα καρύδας, μηλόξυδο, καυτερή σάλτσα (ομοιόμορφα συνδυασμένη), τελευταίο μπολ με Panko/πάπρικα/σκόρδο. Στρώστε το μεγάλο ταψί με λαδόκολλα με λαδόκολλα 2️⃣Δουλεύοντας σε 4 παρτίδες, προσθέστε τα ρεβίθια σε μπολ αλευριού ανακινώντας το επιπλέον αλεύρι, βουτήξτε σε μπολ με γάλα ώστε να κορεστούν όλα τα σημεία αλλά να μην στάζουν (χρησιμοποιώ μια μεγάλη τρυπητή κουτάλα για να τα βουτήξω, λιγότερο ακατάστατα) στη συνέχεια σε μπολ Panko φροντίζοντας να έχει καλυφθεί εντελώς, τοποθετήστε τα ρεβίθια σε ταψί χωρίζοντας όσα έχουν κολλήσει μεταξύ τους, δίνοντας αρκετό χώρο μεταξύ τους, ώστε να γίνουν τραγανά. μαγειρέψτε ομοιόμορφα. 4️⃣Όσο ψήνονται τα ρεβίθια φτιάχνουμε τη σάλτσα βουβαλιού. Χτυπάμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει το λάδι καρύδας και η σάλτσα είναι ζεστή. 5️⃣ Ρίχνουμε την επιθυμητή ποσότητα σάλτσας πάνω από τα ρεβίθια και ανακατεύουμε απαλά. 6️⃣Για να φτιάξετε τυλιχτά, χρησιμοποιήστε τον αγαπημένο τύπο ψωμιού σε στιλ τυλιχτού (εγώ χρησιμοποίησα lavash) προσθέστε άφθονα χόρτα, καρότα, αγγούρια, ραπανάκι, με περισσότερη σάλτσα βουβάλου και αγόρασε μπλε τυρί. Απλώς τυλίξτε τα και απολαύστε τα!! . Παγκόσμιο κίνημα vegan που συνδέει τους ανθρώπους🌍 ❗️ΠΩΣ ΝΑ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ… ⤵️

Related Articles

Back to top button