Βραδινό φαγητό

VEGAN ΚΡΕΜΩΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ με μανιτάρια και καλαμπόκι⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Πατήστε δύο φορές αν…

VEGAN ΚΡΕΜΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ με μανιτάρια και καλαμπόκι🍝⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ veganish_masha⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Πατήστε δύο φορές αν θέλετε να το φάτε 👍🏻⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Και κάντε tag στα σχόλια έναν φίλο που θα του άρεσε πολύ αυτή η συνταγή! 💚⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Άρα προς το παρόν διασκεδάζω πραγματικά στην καραντίνα. Διαβάζω περισσότερα, είμαι ακόμα κάπως παραγωγικός (δεν μπορώ να πω σούπερ παραγωγικός αλλά ξέρετε, προσπαθώ😅), κάνω πράγματα που ήθελα να κάνω για πάντα αλλά δεν είχα χρόνο. Και τα γεύματά μου είναι πιο διαφορετικά γιατί έχω όλο τον χρόνο στον κόσμο να μαγειρέψω. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Και έτσι αυτό ήταν το σημερινό μεσημεριανό γεύμα και ήταν φρικτό το PENOmEnAl. Σοβαρά. Πρέπει να το δοκιμάσεις. Είναι απαραίτητο. ——————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ΒΕΓΑΝ ΚΡΕΜΟΖΥΜΑΡΙΚΑ με μανιτάρια και καλαμπόκι⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Χρειάζεστε: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ 3 μέτρια μανιτάρια ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Κονσέρβα ή βραστό καλαμπόκι 1/4 φλιτζανιού⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Βέγκαν τυρί κρέμα 1 κουταλιά της σούπας (χρησιμοποίησα τη συνταγή μου για τυρί κρέμα κάσιους. Δείτε το!) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Διατροφική μαγιά 1 κουταλιά της σούπας⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ άμυλο καλαμποκιού 1/2 κ.γ. 2 κουταλιές της σούπας⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ζυμαρικά της επιλογής μου (εγώ χρησιμοποίησα χωρίς γλουτένη)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Συνταγή: ~ Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente. ~Όσο ψήνονται τα ζυμαρικά, ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε μαζί με το καλαμπόκι με λίγο ελαιόλαδο για 5-7 λεπτά. ~Στα μανιτάρια και το καλαμπόκι προσθέστε το τυρί κρέμα μαζί με 1 κουταλιά της σούπας ζυμαρικό νερό και θρεπτική μαγιά. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει σάλτσα. ~Όταν ψηθούν τα ζυμαρικά τα βάζουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι περισσότερο νερό ζυμαρικών. ~Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το άμυλο καλαμποκιού και 1 κουταλιά της σούπας νερό. Ταραχή. ~Προσθέστε σιγά σιγά το μείγμα με το καλαμποκάλευρο στο τηγάνι μέχρι να ενσωματωθεί. ~ Βράζετε τα ζυμαρικά για περισσότερα 2 λεπτά μέχρι η σάλτσα να έχει την επιθυμητή συνοχή. ~Γαρνίρουμε με τη σκόνη τσίλι και τον κόλιανδρο. . ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Παγκόσμιο κίνημα vegan που συνδέει τους ανθρώπους ⠀⠀⠀⠀⠀ ______________________________________⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Κάντε μας ετικέτα για να εμφανιστείτε στη σελίδα μας και λάβετε την ευκαιρία να εμφανιστείτε στο κανάλι μου στο Youtube 📸 (ΜΟΝΟ για συνταγές) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ & – forvegans_byvegans .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ (Δείτε το πρόσφατο βίντεό μου στο κανάλι μου στο YouTube) – *Σύνδεσμος στο BIO*

Related Articles

Back to top button